在竞争激烈的咖啡市场中，瑞幸咖啡以其独特的营销策略和明星效应，一次又一次地刷新了行业的想象。从门店的迅速扩张到与明星的合作，瑞幸咖啡的每一步都走得既大胆又精准。今天，我们就来揭秘瑞幸咖啡是如何通过联名与明星效应，打造出一款又一款的爆款产品。

一、门店扩张

瑞幸的速度与规模，瑞幸咖啡的门店数量在短短几年内实现了爆炸性增长，从第1家店到第20000家店，瑞幸不仅在数量上取得了显著成就，更在质量上赢得了消费者的认可。这一扩张速度的背后，是瑞幸对市场的深刻洞察和对消费者需求的精准把握。

从最新的财报来看，瑞幸在2024年Q2季度的一大亮点，就在于门店数量。前不久，瑞幸官宣第20000家门店在北京开业，达成了新的里程碑。从开第1家店到第10000家店，瑞幸用了整整6年时间，直到去年6月才达成万店规模;没想到第二个万店，仅仅用了13个月时间。

也就是说，过去的13个月里，瑞幸平均每月新增门店数量超过750家，平均每小时就有一家新店诞生。

二、深耕供应链

品质的坚守，瑞幸咖啡深知，一杯好咖啡的关键在于优质的咖啡豆。因此，瑞幸不断探索全球咖啡豆的来源，从埃塞俄比亚到中国的云南，瑞幸的寻豆之旅确保了每一杯咖啡的品质。同时，瑞幸在烘焙技术上的投入，保证了咖啡的香气和口感。

早在2021年，它就在福建投资2.1亿元，建成烘焙基地，年产能达到1.5万吨。今年4月，瑞幸耗资1.2亿美元的江苏烘焙基地正式投产，它也是眼下中国最大的咖啡烘焙产业集聚区，年产能高达3万吨，占全国咖啡烘焙产能近20%。瑞幸咖啡(江苏)烘焙基地不到3年，瑞幸已经开出两家自营咖啡烘焙厂，不断完善自己的供应链版图，掌控了从一颗生豆到一杯咖啡的全生产过程。在这过程中，瑞幸也实现了效率、品质和用户价值的统一。坚固的品质优势，为瑞幸的长远发展提供了强大的支持力。

三、产品创新

不断刷新消费者体验 瑞幸咖啡的产品创新从未停止。从生椰拿铁到轻乳茶，瑞幸总能抓住消费者的味蕾，推出一款又一款的爆品。这些产品不仅满足了消费者对新鲜口味的追求，更体现了瑞幸对市场趋势的敏锐捕捉。

四、跨界联名

打造话题与热度 瑞幸咖啡的跨界联名策略，总能在社交媒体上引发热议。与贵州茅台、线条小狗等IP的联名，不仅丰富了产品线，也提升了品牌的年轻化形象。瑞幸通过联名，成功吸引了年轻消费者的注意，打造了一波又一波的购买热潮。

作为联名高手，瑞幸最亮眼的地方就是总能找到有吸引力的IP。

要么像茅台、椰树主打反差噱头，要么像猫和老鼠一般用童年经典唤醒回忆情怀，要么胜在呆萌可爱情绪价值拉满……瑞幸总能以犀利且精准的眼光，在全网掀起话题热潮。

一如上周，瑞幸为了推轻乳茶新品【轻轻茉莉】与表情包界女明星loopy共同打造了一场七夕联名。

loopy不用多说，IP界的顶流“女明星”粉红小海狸。

loopy就是因演绎打工人精神状态表情包爆火于社交平台，成为深受年轻人追捧的情绪出口。

瑞幸请到了loopy，也算是抓住了当下年轻人最喜爱的潮流符号。

在玩心比爱情更受欢迎的七夕节点，以可爱为卖点为消费者送去情绪价值，掀起了一波loopy热。

产品和周边被粉丝和消费者一通搜集和爆改：

对于一般品牌的联名来说，利用IP圈粉嫁接一波新品流量就结束了。

但瑞幸不止于此——

以联名为目的，可以收获短期的宣传价值和市场效益

而把联名当做嫁衣，则是更懂得如何借势为产品蓄力

从瑞幸的表现来看，产品才是联名背后更大的重头戏。

一方面，新品【轻轻茉莉】剑指当下热门的健康轻乳茶品类赛道。

不仅强调“0植脂末、0阿斯巴甜、0反式脂肪酸、0氢化植物油”的四零标准健康理念，而且即便是大杯也只有大约1.5个苹果热量。

在倡导饮料分级和越来越追求干净配料的市场环境里，极大地贴合了现代消费者对健康饮食的追求。

同时，轻轻茉莉采用源自“中国茉莉之乡”广西横州的七窨双瓣茉莉花。

以高质量的原料和精湛的工艺保证产品的卓越品质，为瑞幸轻乳茶在市场中赢得了良好的口碑。

另外还比较有意思的是，网友在轻轻茉莉的口味上尝到了一些“伯牙绝弦”和“茶颜悦色”的感觉。

一度为品牌带来了很多尝新噱头：

不过对于瑞幸来说，这个巧合其实可以从品牌一直以来孜孜不倦的茶饮探索中找到归因。

早在2021年厚乳拿铁大火之时，品牌就先预见了更轻盈健康的茶饮市场，对应地提出了【轻乳茶】概念。

当时推出了一系列的“轻乳好茶”：乌龙轻乳茶、工夫轻乳茶、红袍轻乳茶和茉莉轻乳茶。

这次的轻轻茉莉，有人喝着就有些梦回当初的感觉：

再回到开头的重磅代言官宣——

相信很多人第一反应是黄玫瑰走进现实，与瑞幸再续前缘。

确实，这方面不得不说，瑞幸是会选人的。

且不说前段时间的黄玫瑰刚刚大火，联名已经有了粉丝基础。这次代言合作在话题尚有余温之时直接形成了闭环。

其次，刘亦菲本身国民好感度就极高，自带爆点话题和圈粉魔力，即便是放在国际上也有相当的商业影响力。

同时，这也是品牌时隔许久的一位全球品牌女代言人。

两者的合作，既将神仙姐姐的个人排面拉满了，也与去年签下的，同样是国民顶流的男性全球品牌代言人易烊千玺，隔空呼应，同步发力，双向圈粉。

作为咖啡界话题顶流，瑞幸与刘亦菲的合作是对互相实力的高度认可，也是对品牌形象的拔高和赋能。

与此同时，更具针对性的是——

神仙姐姐的另一个title【茶饮首席推荐官】，在【轻轻茉莉】的新品宣传和爆品打造上给到了狠狠一击。

形象上，刘亦菲仙气十足的清冷古典美人气质，与轻盈国风感的轻乳茶完美适配。

策略上，刘亦菲手握轻轻茉莉chill感十足的海报，在代言官宣的同时，也迅速于各大城市的分众广告宣传位铺满。

在洞察上不谋而合，瑞幸也为轻乳茶新品塑造出了特定的下午茶场景，打造“早C晚T”的产品模式。

以轻轻茉莉为落点跟代言同步释出品牌全新口号——

【上午咖啡下午茶】

迎合用户下午时段“轻提神小雀跃”的需求，让已经在咖啡赛道上一骑绝尘，难以被替代、超越和复制的瑞幸，延伸出更精细化的消费场景。

除此之外，在终端促销上，瑞幸还为轻轻茉莉设定了16:00后专属券，圈定下午使用场景。

对于坐拥成熟规模与实力的瑞幸来说，咖啡界卷王称号也不是虚名。两万家门店每日9.9优惠轰炸，让超高性价比的风卷到奶茶界。

从咖啡到轻乳茶，从联名到代言，从两万店的势能到精细化痛点，瑞幸看似推的是新品，其实做的是寻求品牌全新增长方向的大局提升品牌形象。

瑞幸咖啡最近更是请到了国民顶流女明星刘亦菲作为品牌代言人，这一举措不仅提升了品牌的知名度，也为瑞幸的品牌形象增添了新的光彩。刘亦菲的加盟，无疑为瑞幸咖啡带来了更多的关注和讨论。

瑞幸咖啡的成功，是速度与规模的体现，是品质与创新的坚持，更是跨界联名与明星效应的完美结合。瑞幸咖啡用实力证明了自己在咖啡市场的地位，也为中国咖啡文化的发展贡献了重要力量。